[커피원두/コーヒー豆]高円寺POEM COFFEE

매일 카페에가서 커피를 마시는것도 좋지만
집에서도 저는 매일 커피를 한 잔씩 내려서 마시고있어요.

カフェに行ってコーヒーを飲むことも好きだけど、
ほぼ毎日、一杯は家でもコーヒーを自分で淹れて飲んでいます。

코엔지에 위치한 커피전문점[POEM COFFEE]에서는
커피를 자리에서 마실 수 있지만,
다양한 커피원두를 구매할 수 있답니다.

高円寺にあるコーヒー専門店「POEM COFFEE(ポエムコーヒー)」では
店内でもコーヒーを飲めますが、
色んな種類のコーヒー豆も購入することができます。

이 날 커피원두를 구매 해 왔습니다.
커피의 맛도 써있으며, 점원에게도 설명을 들을 수 있습니다.
제가 이 날 산 커피는 이 쪽입니다.

コーヒー豆を購入してきました。
コーヒーの味も書いているし、店員さんも親切に説明してくれます。
この日、私が買った豆はこちら。

・POEM COFFEE 원두 (브라질사우다지)
・100g / 780엔

・POEM COFFEE コーヒー豆 (ブラジルサウダージ)
・100g / 780円

[브라질사우다지]는원두를 볶은 정도가 다른 브라질원두 2종류를 블렌딩하여
브라질의 단맛, 향을 최대한 끌어낸원두로,
구매할때 점원에게 추천받은 음용방법은
[물을 끓이고나서 아주약간 식혀서 커피를 내리는 것]이었습니다.

「ブラジルサウダージ」は、焙煎度合いの違う、ブラジル豆同士をブレンドし、甘み、香りを最大限に引き出したもので、
店員さんによると、
「沸いたお水を少し冷やして淹れて飲むことがオススメ」とのことでした。

각기 다른 두가지의 커피콩을 브렌드 한 제품이라서
커피콩 색도 두 가지 였어요.

それぞれ違う二つのコーヒー豆をブレンドした商品なので、
濃い色と薄い色の豆が混ざっていますね。

커피콩을 그라인더에 넣어줍니다.

コーヒー豆をグラインダーに入れます。

전부 분쇄 했어요. 커피향기가 너무 향긋했어요.

全部粉砕しました。コーヒーの香りが香ばしかったです。

점원의 말대로 물을 끓이고 1~2분정도 기다렸다가
커피를 내렸답니다.

店員さんにお勧めされた飲み方のように、
お水を沸かした後、1-2分くらいお水を冷ましてから
コーヒーを淹れました。

[POEM COFFEE]의 커피원두 [브라질 사우다지]는
산미는 적고 많이쓰지않고 약간의 달콤한이 느껴지는 맛이었습니다.
마시기쉽고, 산미에약한분들에게 추천합니다.

「POEM COFFEE」の「ブラジルサウダージ」は
酸味はほぼなくて程よい苦さと、やさしい甘味が特徴でした。
飲みやすいので、酸味が苦手な方にもお勧めです。

커피 한 잔으로 기분전환이 되었어요.
집에서 직접 커피를 내려서 마시는 것도 추천합니다 🙂

たった一杯のコーヒーでも気分転換ができます。
家で、自分でコーヒーを淹れて飲むのもお勧めしたいと思います。

sa.faour

도쿄생활 4년차.
평범한 일상에서 발견한 다양한 도쿄를 소개합니다.