CAFE

日比谷にゲイシャコーヒ専門店がオープン!!「ゲシャリーコーヒー(Geshary coffee)」

ゲイシャコーヒーとは?


도쿄에 정말 대단한 카페가 생겼다.
비싼 커피로 알려진 ‘게이샤 원두’만을 사용한 게이샤커피 전문점’게샤리커피’

일단, ‘게이샤’라는것은 커피 품종중의 하나이다.
사실 전혀 지식이 없을때 ‘게이샤’라는 이름 하나만으로 일본산으로 오해를 했다.

찾아보니 에티오피아 서남쪽 ‘게차(gecha)’라는 숲에서 발견되면서
영어식 발음인 ‘게이샤’라고 되었다고 한다.

‘게샤 커피’가 비싼이유는 품종이 희소성이 있기 때문이다.
그것뿐만 아니라 ‘맛’이 좋기 때문

희소성과 맛으로 값비싼 커피지만, 그만큼 돈이 아깝지않은 커피로 알려졌다.

東京にすごいカフェができた。
価値が高いコーヒーで知られている「ゲイシャコーヒー豆」を使った専門店「ゲシャリコーヒー」。

「ゲシャリ」というのはコーヒー品種の一つだ。
実は、全然その知識がなかった時は「ゲイシャ」という名前だけで、日本産だと誤解していた。

調べてみたら、エチオピア南西部の「gecha(ゲチャ)」という森で発見され、
英語の発音で「ゲイシャ」となったそうだ。

「ゲイシャコーヒー」が高い理由は、希少性がある品種だからだ。
それだけでなくもちろん「味」も良いから。

「希少性」と「味」で金額が高いコーヒーだけど、
高いお金を払うのが惜しくないコーヒーだと知られている。


ゲイシャ専門店「ゲシャリーコーヒー」


그러한 ‘게이샤’ 커피원두만을 사용하는 전문점이 최근에 오픈했다.
히비야역에서 가까운 ‘GESHARY COFFEE(게샤리커피)’이다.


そんな「ゲイシャコーヒー豆」のみを扱っているコーヒー専門店が最近オープンした。
日比谷駅から近い「GESHARY COFFEE(ゲシャリコーヒー)」だ。


이곳에서 판매하고있는 커피원두는 모두 ‘게이샤 커피’ 품종이다.
또한 직접 원두로스팅을 하고있고,
생각보다 규모가 큰 카페라서 놀랐다.


ここで扱っているコーヒー豆はすべてが「ゲイシャコーヒー豆」だ。
また、コーヒーを店内で焙煎しているし、
思ったより規模が大きいカフェだったのでびっくりした。


커피뿐만 아니라 샌드위치와
케이크종류의 디저트도 판매하고있다.


コーヒーだけでなくサンドイッチと
ケーキなどのデザートも販売している。



굉장히 큰 메뉴판이 눈에띄었다.


p>
大きなメニューが目を引いた。



주문할 때 게이샤커피 원두를 고를 수 있고,
기호에 따라서 점원에게 추천을 받을 수 있다.

나와 친구는 아이스라떼를 주문했다.



注文する時にゲイシャコーヒー豆を選べるし、
好みを言えば店員にお勧めのコーヒーを選んでもらうことができる。

私と友達はアイスラテを注文した。



한국에서는 이런 엘레베이터가 있는 대형카페가 많지만
일본은 이렇게 큰 카페는 많지않아서
내가 생각한 일본카페와는 다른분위기라고 생각했다.



韓国ではこんなエレベーターがある大型カフェが多いですが、
日本はこんなに大きいカフェは少ないので
私が思っている日本のカフェとは少し違う雰囲気だと思った。



와이파이도 사용가능해서
노트북이나 어떠한 작업을 하기에도 좋은 카페다.



Wi-Fiも使えるので
パソコンを持ってきて作業などするときにも良いカフェだ。



혼자 앉을 수 있는 좌석도 많고,
테이블석도 많았다.



1人で座れる席も多いし、テーブル席も多かった。


ゲイシャコーヒー豆を使った「アイスラテ」


나와 친구가 주문한 아이스라떼.



私と友達が注文したアイスラテ。



앞서 말했지만,
게이샤커피는 고급커피의 종류라서
라떼 하나도 가격이 꽤 나오는편이다.

아이스라떼 세금포함 990엔이었다.



さきほども言ったとおり、
ゲイシャコーヒーは高級なので
ラテ一杯でもかなり高い。

アイスラテが税込で990円だった。



각자 고른 게이샤커피를 드립커피로도 맛볼 수 있게
작은컵에 제공된다.
그리고 커피에대한 설명 카드도 받을 수 있다.

라떼와는 또 다른 깊은 맛이었다.

나는 산미가 적은쪽을 골랐기 때문에
라떼가 씁쓸하면서도 부드러운 우유의 맛과 잘 어우러져서 깊은 풍미가있었다.
다음번에는 드립커피로 마셔보고싶다.



選んだケイシャコーヒー豆をドリップコーヒーで
味わえるように小さなカップでも提供される。
あと、コーヒーについての説明カードも一緒に。


ラテとはまた違う味わいだった。

私は酸味の少ないほうを選んだので
ラテが少し苦いながらも、
柔らかい牛乳の味とよく合う深い風味があった。

今度はドリップコーヒーも飲んでみたくなった。


まとめ


이 날은 친구와 느긋하게 앉아서 이야기를 나누고,
최근에 네이버블로그를 시작한 일본친구와 블로그 이야기도 하고
즐거운 하루를 보낼 수 있었다.

게샤리 커피는 자리도 넓고 편안한 분위기라서
대화하기도 좋은 카페라고 생각이 들었다.

다음에 다시 한 번 가보고 카페다.



この日は友達とゆっくり座っておしゃべりした。
最近NAVERブログ(韓国のブログサイト)を始めた
日本の友達とブログの話もして
楽しい一日を過ごすことができた。

「ゲシャリコーヒー」は席も多くて気楽な雰囲気なので
ゆっくりおしゃべりするのにもいいカフェだと思った。

また行ってみたいカフェだ。


地図



■ STORE INFO
GESHARY COFFEE 日比谷店(ゲシャリーコーヒー)
https://gesharycoffee.com/
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1丁目6−3 有楽町東宝ビル
月曜日~日曜日
10:00~20:00

関連記事

  1. 【新宿喫茶店】クラシックな雰囲気が漂う喫茶店「珈琲西武」/[신주…
  2. 映画パラサイトでおなじみの「チャパグリ」がカップ麺で登場!速攻食…
  3. [커피원두/コーヒー豆]高円寺POEM COFFEE
  4. 가쿠게이다이가쿠 카페 허밍버드 커피/ 学芸大学カフェHumm…
  5. 네리마 굴요리 어개이탈리안주점 키타마치상점 / 練馬牡蠣料理…
  6. 丸山珈琲渋谷エキュートエディション渋谷店/마루야마커피시부야점
  7. [도쿄카페/東京カフェ]나카메구로 블루보틀커피_中目黒blue…
  8. 志村電機珈琲店で「Sumatora Tiger 19+」を買って…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


PAGE TOP